國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2018年第1號(hào)）

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近期，原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢薯類和膨化食品，糕點(diǎn)和食用油、油脂及其制品等3類食品314批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品310批次，不合格樣品4批次，檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
　　一、總體情況：薯類和膨化食品110批次，不合格樣品3批次。糕點(diǎn)67批次，不合格樣品1批次。食用油、油脂及其制品137批次，未檢出不合格樣品。
　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：
　�。ㄒ唬┨K寧易購(gòu)中華特色館宿遷館（經(jīng)營(yíng)者為江蘇修實(shí)電子商務(wù)有限公司）在蘇寧易購(gòu)（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱江蘇龍嫂綠色食品有限公司生產(chǎn)的香蔥米圈酥（油炸型膨化食品），大腸菌群5次檢出值分別為130CFU/g、140CFU/g、110CFU/g、130CFU/g和130CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的大腸菌群5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)100CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
　�。ǘ�）黑龍江遠(yuǎn)大群力購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱北京潤(rùn)恒鵬飛貿(mào)易有限公司代理的美西陽(yáng)光玉米片（餐廳口味，膨化食品，原產(chǎn)國(guó)：美國(guó)），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.4g/100g，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.25g/100g）高出4.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
　�。ㄈ�）黑龍江遠(yuǎn)大購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱上海仲景養(yǎng)生坊食品有限公司代理的范塔士番茄橄欖味手切薯片（原產(chǎn)國(guó)：西班牙），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.94g/100g，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.25g/100g）高出2.76倍。初檢機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所。
　�。ㄋ模┨熵埓己袷称穼�營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為成都醇厚食品有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱仁壽縣華特食品有限公司生產(chǎn)的龍須酥，菌落總數(shù)5次檢出值分別為8.8×103CFU/g、7.6×104CFU/g、6.4×104CFU/g、3.3×104CFU/g和5.0×104CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)104CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
　　三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處，并要求北京、上海、江蘇、四川等�。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)口商查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求黑龍江、江蘇、四川等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求江蘇、浙江等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)所在地省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
　　特此通告。
　　附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
　　　　　2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
　　　　　3.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
　　　　　4.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
　　　　　5.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
　　　　　6.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
　　　　　7.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局
2018年4月3日

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